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【腊鸭茄子煲的做法】

2019-07-08 00:48:27来源:励志吧0次阅读

文章导读

人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做腊鸭茄子煲。

1.咸鸭腿剁成小块后放在冷水中泡上二个小时以上;

2.将茄子和杏鲍菇切成滚刀块, 青椒切成片, 其他的花椒,大料,蒜瓣和姜片准备好;

.在煲中放入适量的油, 凉油将大料, 蒜瓣和姜片放入其中煸炒;

4. 煸炒出香味后加入泡过的咸鸭腿一起翻炒;

5. 翻炒几下后加入茄子和杏鲍菇块, 翻炒均匀;

6.加入酱油, 料酒, 冰糖和适量的水一起炖煮十五分钟;

7.煮到九成熟时加入青椒片;

8.翻炒均匀后再加入盐和胡椒调味即可;

9.连煲一起端上桌了, 点缀点香菜叶。


下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的腊鸭茄子煲,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。小孩肚子不消化胀气吃什么
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